Биотин (Витамин H) в жизни человека

Биотин (витамин Н), как и любой другой витамин, важен для организма человека.

Наибольшую популярность и известность биотин получил благодаря своим свойствам, связанным с влиянием на волосы, ногти и кожу. Благодаря своим свойствам биотин является «транспортировщиком» серы, которая играет важную роль в формировании волос, ногтей и кожи.

Помимо этого биотин в организме человека имеет другое не менее важное значение. Биотин: участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов; синтезе глюкозы и аскорбиновой кислоты, способствует оздоровлению нервных тканей и костного мозга, участвует в росте и делении клеток, благоприятно действует на иммунную систему человека, способствует облегчению мышечных болей, уменьшает проявление дерматита и экземы, противодействует облысению и многие другие..

Биотин является важным участником углеводного обмена. Вступая в контакт с инсулином биотин запускает процесс переработки глюкозы (у диабетиков, употребляющих биотин, отмечено улучшение обмена глюкозы). При недостаточном содержании биотина в организмеотмечается понижение уровня сахара в крови,  ухудшение работы нервной системы. Как следствие появляется раздражительность, нервозность, быстрая утомляемость, бессонница.

Помимо всего прочего биотин влияет на работу сальных желёз. Поэтому при нехватке биотина может наблюдаться сухость кожного покрова, есть вероятность развития себореи (шелушение кожи головы).

Его основное положительное воздействие направлено на волосы, ногти и кожу. Если рассматривать более подробно роль биотина в организме человека, то можно выделить основные процессы, в которых он принимает участие: метаболизм жиров и белка, синтез глюкозы и аскорбиновой кислоты, участвуете в углеводном обмене, взаимодействует с инсулином, благотворно влияет на функции нервной системы, участвует в росте и делении клеток, облегчает мышечные боли, уменьшает проявление дерматита и экземы, противодействует облысению и многие другие. 

Основными источниками биотина являются как внутренний источник - это выработка самим организмом, а именно биотин синтезируется полезными кишечными бактериями. Так и внешний источник - продукты питания, например: фрукты, орехи, дрожжи, пшеница, печень, почки, сердце говядины и свинины, грибы горох, капуста, некоторые виды рыб и другие продукты. При серьёзном недостатке биотина, внешним источником могут являться препараты, комплексы, содержащие биотин или сам биотин, как отдельный препарат.

Существуют также продукты, которые сокращают содержание биотина в организме, к ним относятся: алкоголь, сырые яйца, а также содержащие серу и эстрагон продукты. 

На сегодняшний день отсутствуют точные данные о суточной потребности человека в биотине. Есть приблизительные данные, которые выглядят так:Для детей: 30-100 мкг в зависимости от возрастаДля взрослых: около 150 мкг.Для беременных женщин: около 200 мкг.Количество биотина, необходимое для улучшения роста и качества волос и ногтей – не менее 2500 мкг. 

Что же произойдёт, если потребление (и выработка) биотина будет недостаточным.

Дефицит биотина (или недостаток биотинидазы) крайне редко встречается в развитых странах.

И, если он встречается, как правило, он связан с наследственной предрасположенностью, либо с плохим питанием человека.

Одними из немногих случаев, связанных с дефицитом биотина могут быть: трудности, связанные с поглощением ферментов в тонком кишечнике, (таким образом, диабетики также находятся в группе риска и могут иметь недостаточность биотина); употребление изрядного количества продуктов, которые не позволяют организму человека усваивать биотин; беременные женщины могут испытывать дефицит биотина, поскольку развивающемуся плоду требуется больше биотина для своего роста.

Основными признаками дефицита биотина являются: выпадение волос и облысение, ломкость ногтей, рвота и анорексия, депрессия, истощённость организма, усталость, тревога, появление мышечных болей, нарушение метаболизма жиров, миалгия. Также гиповитаминоз биотина может стать причиной: появления шелушащихся пятен на коже, особенно вокруг глаз и носа; онемения и покалывания в конечностях; припадков и отставания в развитии у детей с наследственным нарушениями метаболизма биотина и другие. 

В отличие от дефицита, избыток биотина не так опасен для здоровья человека. При избытке биотина, как правило, отсутствуют серьёзные последствия. Передозировка биотина в организме может выражаться лишь увеличением частоты позывов к мочеиспусканию или небольшим увеличением потоотделения.